1 colher(de sopa)de pimenta-do-reino verde escorrida
2 dentes de alho espremidos
1 colher (de chá) de canela em pó
6 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente
800 g de presunto cozido moído
4 colheres (de sopa) de mostarda
2 colheres (de sopa) de conhaque
1/2 xícara de maionese
sal a gosto
torradinhas ou biscoitos salgados
1 colher(de sopa)de pimenta-do-reino verde escorrida
2 dentes de alho espremidos
1 colher (de chá) de canela em pó
6 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente
800 g de presunto cozido moído
4 colheres (de sopa) de mostarda
2 colheres (de sopa) de conhaque
1/2 xícara de maionese
sal a gosto
torradinhas ou biscoitos salgados
Misture a pimenta-do-reino verde com o alho e a canela
Acrescente a manteiga e misture bem
Junte o presunto, a mostarda, o conhaque e maionese suficiente para ligar a mistura mas não deixá-la muito úmida
Verifique o tempero e junte sal se achar necessário
Sirva com torradas ou biscoitos salgados, ou use para rechear minitortinhas ou barquetes
Dá 6 xícaras.
