Patê de ricota com talo de espinafre

Patê cremoso de ricota e espinafre, perfeito para acompanhar pães e torradas.Nesta receita fácil e deliciosa, combinamos a ricota fresca com os sabores intensos do espinafre e do parmesão. Aquecemos o azeite com alho picado e adicioneimos cebola e talos de espinafre, cozinhando até que fiquem macios. Em seguida, adicionamos sal e processemos todos os ingredientes em um processador até obter uma pasta homogênea. Servido com pão árabe ou torradas, este paté é perfeito para um lanche rápido ou um jantar informal. O ambiente ideal para esta receita é um jantar de família ou um almoço casual.

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Preparo
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1
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Na frigideira, aqueça o azeite em fogo alto
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Junte o alho e refogue até começar a dourar
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Ponha a cebola e os talos de espinafre e refogue por cinco minutos ou até os talos ficarem macios
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Tempere com sal
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8
Transfira para o processador e processe até ficar homogêneo
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Junte os demais ingredientes e processe até obter uma pasta
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Sirva com pão árabe ou torradas
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Rende 1 xícara
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Calorias 516
13
Fácil