16 fatias de bacon
1/2 kg de ricota passada por peneira
1 pitada de alho amassado
1 pitada de pimenta
2 colheres (de chá) de cebola ralada
sal a gosto
2 colheres (de chá) de suco de limão
1/4 de xícara de maionese
5 colheres (de chá) de leite
16 fatias de bacon
1/2 kg de ricota passada por peneira
1 pitada de alho amassado
1 pitada de pimenta
2 colheres (de chá) de cebola ralada
sal a gosto
2 colheres (de chá) de suco de limão
1/4 de xícara de maionese
5 colheres (de chá) de leite
Salte o bacon até que fique durinho e dourado
Quebre o bacon em pedacinhos e misture com a ricota, o alho, a pimenta, a cebola
o sal, o suco de limão, a maionese e o leite
Tampe e leve à geladeira
Dá aproximadamente 2 1/2 xícaras
Sirva com torradas, batata frita ou mesmo salsão e cenoura para quem estiver fazendo regime.
