
1 truta defumada
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite fresco
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de cebola bem picada
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (café) de noz moscada
Sal a gosto
1 truta defumada
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite fresco
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de cebola bem picada
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (café) de noz moscada
Sal a gosto
Abra a truta, separe a pele e as espinhas
Com a ajuda de um garfo, misture bem todos os ingredientes, menos o sal, que deve ser incorporado ao final, após você provar o patê.