
8 ostras frescas
Sal dietético e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de margarina
1 baguete cortada ao meio
2 folhas de rúcula picadas
1/2 limão cortado em 4 partes
8 ostras frescas
Sal dietético e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de margarina
1 baguete cortada ao meio
2 folhas de rúcula picadas
1/2 limão cortado em 4 partes
Tempere as ostras com sal, pimenta e o suco de limão
Empane-as na farinha de rosca
Doure-as em seguida na margarina e coloque sobre a parte inferior do pão
Na outra metade, coloque a rúcula picada
Sirva o sanduíche acompanhado com os pedaços de limão, para dar maior realce ao sabor das ostras.