
250 g de manteiga ou margarina
250 g de açúcar
6 colheres (de sopa) de chocolate pó
3 ovos
bolachas champanha
leite
chocolate granulado (aquele usado para brigadeiros)
250 g de manteiga ou margarina
250 g de açúcar
6 colheres (de sopa) de chocolate pó
3 ovos
bolachas champanha
leite
chocolate granulado (aquele usado para brigadeiros)
Deixe a manteiga ou margarina amolecer (para isso, tire da geladeira bem antes de começar a fazer o pavê)
Misture a manteiga ou margarina com o açúcar e bata bem com uma colher de pau, numa vasilha funda
Acrescente o chocolate em pó e os ovos e misture muito bem
Forre uma fôrma retangular com papel de lanche
Cubra com uma camada de creme de chocolate
Passe cada bolacha rapidamente em um pouco de leite
Cubra o creme de chocolate com uma camada de bolachas, continue fazendo camadas até que o creme de chocolate acabe
A última camada deve ser de creme de chocolate
Leve à geladeira e deixe ali permanecer até o dia seguinte
Vire a fôrma e retire o papel de lanche
Isto deve ser feito cuidadosamente
O seu pavê vai ficar delicioso: salpique com o chocolate granulado.