Pavê de cookie e chocolate

Camadas de cookies umedecidos, creme de chocolate e café, finalizadas com chantilly e raspas.O pavê de cookie e chocolate é um prato irresistível, feito com os ingredientes principais como pacote de cookies com gotas de chocolate e vinho branco doce. O creme é preparado com chocolate em pó, café bem forte, leite condensado e margarina, resultando em uma mistura rica e deliciosa. A cobertura é feita com creme de leite fresco, chocolate em pó e raspas de chocolate para decorar. Este prato é perfeito para ser servido em reuniões de família ou amigos, pois é fácil de preparar e pode ser armazenado na geladeira por horas. O pavê de cookie e chocolate também é uma ótima opção para um jantar romântico ou um brunch com os amados.

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1 Prepare o creme
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Em uma panela misture o chocolate, o café, o leite condensado e a margarina
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Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar
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Deixe esfriar
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2 Umedeça os cookies no vinho
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Forre com filme plástico uma forma retangular
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Alterne camadas de cookies e creme
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Cubra e leve à geladeira por no mínimo seis horas
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3 Prepare a coberuta: bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture delicadamente o chocolate em pó
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Desenforme o pavê e cubra com o chantilly
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Decore com as raspas de chocolate.