1 envelope de gelatina em pó sem sabor
6 claras
4 colheres (sopa) de açúcar
2 vidros de leite de coco
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de cookies de chocolate
1 xícara (chá) de leite
Coco e cerejas em calda para decorar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
6 claras
4 colheres (sopa) de açúcar
2 vidros de leite de coco
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de cookies de chocolate
1 xícara (chá) de leite
Coco e cerejas em calda para decorar
Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve
Bata as claras em neve com o açúcar até ficar bem firme
Em uma tigela misture a gelatina reservada, o leite de coco, o creme de leite e incorpore delicadamente as claras
Montagem
Em um refratário monte camadas de cookies umedecidos no leite e camadas de musse de coco
Leve à geladeira no mínimo seis horas
Desenforme, decore com coco cortado em tiras e cerejas em calda.
