
500 g de chocolate meio amargo picado
5 gemas
5 colheres (sopa) de açúcar
5 claras em neve
1 pote de sorvete de creme
12 bombons picados
500 g de chocolate meio amargo picado
5 gemas
5 colheres (sopa) de açúcar
5 claras em neve
1 pote de sorvete de creme
12 bombons picados
1
Derreta o chocolate em banho-maria
2
Na batedeira, bata o chocolate derretido, as gemas e o açúcar
Depois, misture delicadamente as claras em neve
3
Em um refratário ou em taças individuais, coloque uma camada de sorvete, outra de chocolate e, por fim, uma de bombons picados
4
Leve o doce ao freezer por quatro horas e sirva.