
4 peitos de frango sem osso divididos ao meio
Sal a gosto
1/4 de xícara de manteiga
1/4 de xícara de mel
2 colheres (sopa) de molho de soja
Acessório
Assadeira untada com azeite
4 peitos de frango sem osso divididos ao meio
Sal a gosto
1/4 de xícara de manteiga
1/4 de xícara de mel
2 colheres (sopa) de molho de soja
Acessório
Assadeira untada com azeite
1
Bata cuidadosamente cada peito de frango, achatando-os
Tempere com sal
Coloque os peitos de frango numa assadeira untada com azeite
2
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o mel e o molho de soja
Coloque o molho sobre o frango e leve para assar em forno aquecido a 180ºC, por 45 a 50 minutos, coberto com papel-alumínio
Banhe o frango com o molho a cada 15 minutos
3
Retire o papel-alumínio e aumente a temperatura para 200ºC
Asse por mais dez minutos ou até quando o frango estiver dourado e macio.