Peixe com batata palha

Peixe assado com batata palha, molho cremoso e tempero aromático.Nesta receita, você aprende a preparar um delicioso peixe com batata palha, um prato classicamente britânico que combina o sabor macio do robalo com a crocância crua das batatas assadas. O resultado é um prato fresco e agradável que pode ser servido em reunions familiares ou em especial ocasiões. A receita é fácil de fazer e pode ser preparada em apenas 20 minutos, tornando-a perfeita para quando você precisa preparar comida rápida e deliciosa.

1
Lave bem a batata e a cebola enxugue-as bem
2
Tempere o peixe com o creme de leite, o limão, a mostarda, o coentro, o sal e a pimenta
3
Leve para assar em forno quente (200ºC), preaquecido por 20 minutos ou até que enfiando um garfo as lascas de carne do peixe se separem
4
Enquanto o peixe assa, frite a batata em óleo quente e depois frite as cebolas
5
Deixe escorrer em papel absorvente
6
Coloque o peixe assado numa travessa funda com o molho e arrume a batata e a cebola por cima
7
Dá 8 porções
8
472 calorias cada porção.

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