Peixe recheado com banana

Peixe recheado com banana: um prato criativo de farinha de mandioca, manteiga, cebola, salsicha e bananas maduras ao forno, acompanhado de uma farofa.Este prato é uma deliciosa combinação de peixe fresco com banana madura. O peixe é temperado com sal e pimenta-do-reino e reservado enquanto a cebola é refogada em manteiga, juntamente com farinha de mandioca, sal e pimenta. Em seguida, as bananas são adicionadas à mistura e ela é colada dentro do peixe, que é then assado no forno médio. O resultado é um prato rico e saboroso que combina perfeitamente o frescor do peixe com a doçura da banana. É ideial para servir em qualquer ocasião, seja como prato principal ou como acompanhamento.

1
Tempere o peixe com sal e pimenta e reserve
2
Refogue a cebola na metade da manteiga
3
Adicione a farinha, o sal e a pimenta
4
Mexa por três minutos
5
Junte três bananas em rodelas grossas e a salsinha e mexa até a farofa começar a dourar
6
Retire do fogo e acrescente o restante das bananas
7
Misture e ponha um pouco da farofa e o restante da manteiga dentro do peixe e feche-o
8
Regue com azeite e leve ao forno médio
9
Sirva em seguida, acompanhado do restante da farofa.

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