Espeto de camarão

Espeto de camarão com abacaxi e azeitonas, grelhado na brasa.Este espécie de camarão é uma delícia tropicalista que combina o frescor do mar com a doçura da fruta. O camarão grande é limpo e escorrido para manter sua textura firme, enquanto os pedaços de abacaxi e as azeitonas grandes em recheio fornecem um contraste interessante de cores e sabores. A mistura de manteiga, suco de limão e temperos adicionais da receita conferem um toque final de sabor e textura às carnes. Serve-se quente ou aquecido com arroz branco e feijão cozido para uma refeição completa e saudável.

1
Limpe o camarão
2
Escorra os pedaços de abacaxi e as azeitonas
3
Coloque em espetos, alternadamente, os camarões, os pedaços de abacaxi e as azeitonas
4
Misture a manteiga, o suco de limão e os temperos
5
Pincele os camarões com esta mistura
6
Coloque na grelha sobre brasa
7
Grelhe durante 5 minutos, virando de vez em quando, pincelando com o restante de manteiga derretida
8
Dá 4 porções.