Pepino rápido à moda chinesa

Acompanhamento crocante de pepino salteado com molho de soja e um toque de açúcar.Este saboroso PEPINO RÁPIDO À MODA CHINESA é uma receita rápida e fácil que combina os sabores da culinária chinesa com o frescura do pepino. Com ingredientes simples e o processo de preparo rápido, você terá um jantar ou lanche pronto em pouco tempo. A receita é ideal para os dias mais ocupados quando precisa de um jantar rápido e saboroso.

1
Descasque os pepinos
2
Corte ao meio no sentido do comprimento
3
Retire as sementes
4
Corte as metades de pepino em pedaços de 2 cm
5
Aqueça bem o óleo
6
Acrescente o pepino
7
Frite mexendo rapidamente até que os pedaços estejam bem impregnados com o óleo
8
Junte 1/4 de xícara de água, o molho de soja e o açúcar
9
Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos mexendo de vez em quando
10
Tempere com sal a gosto.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Frangos

Peito de frango com couve-flor

Peito de frango grelhado acompanhado de couve-flor e batatas, perfeito para uma refeição leve.

Proteínas

Frango com gengibre

Frango cozido com gengibre e leite de coco, uma combinação leve e refrescante para o dia a dia.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de lentilhas e frutos do mar

Salada colorida com frutos do mar e lentilha, perfeita para uma refeição nutritiva e saborosa.

Massas e Pães

Polenta recheada com cobertura de queijo

Polenta cremosa recheada com cogumelos e coberta com queijo derretido, uma delícia reconfortante.

Saladas e Acompanhamentos

Fôrma de legumes e queijo

Camadas de purê cremoso de batata com legumes coloridos e queijo derretido, prato nutritivo e saboroso.

Saladas e Acompanhamentos

Gaspacho

Sopas refrescantes de tomate e pepino em formato de gazpacho, com pão crocante.