
5 pêras médias
suco de limão
4 queijinhos (desses quadradinhos ou triangulares, embrulhados em papel prateado)
1 colher (de sopa) de leite
sal e pimenta a gosto
Para enfeitar:
tiras de tomate e salsinha
5 pêras médias
suco de limão
4 queijinhos (desses quadradinhos ou triangulares, embrulhados em papel prateado)
1 colher (de sopa) de leite
sal e pimenta a gosto
Para enfeitar:
tiras de tomate e salsinha
Lave as pêras, corte ao meio e retire a parte das sementes
Retire um pouco da polpa da pêra, para aumentar a cavidade
Esfregue com suco de limão
Misture os queijinhos com o leite e bata bem com um garfo
Tempere a gosto, ponha num saco de confeitar e coloque na cavidade das pêras
Enfeite com tiras de tomate e salsinha
Dá 10 porções.