
2 1/2 xícaras de arroz cozido (aproveite sobras)
2 colheres (de sopa) de cebola ralada
1 colher (de chá) de curry
2 xícaras de carne de peru assada desfiada
6 azeitonas cortadas
1 pacote de sopa de cogumelos
1 1/2 xícara de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 de xícara de farinha de rosca
2 1/2 xícaras de arroz cozido (aproveite sobras)
2 colheres (de sopa) de cebola ralada
1 colher (de chá) de curry
2 xícaras de carne de peru assada desfiada
6 azeitonas cortadas
1 pacote de sopa de cogumelos
1 1/2 xícara de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 de xícara de farinha de rosca
Junte a cebola e o pó de curry ao arroz
Coloque numa fôrma refratária não muito funda
Disponha a carne de peru por cima
Salpique com as azeitonas
Misture o conteúdo do pacote de sopa com o leite
Despeje por cima do peru
Salpique com o queijo e a farinha rosca
Leve ao forno a temperatura moderada e deixe por uns 30 minutos
Dá 4 porções.