Peru recheado com frutas

Peru assado com recheio de arroz, frutas e especiarias, ideal para refeições festivas em família.Desbloqueie o sabor do Peru com esta receita deliciosa! O Peru recheado com frutas é um prato perfeito para as ocasiões especiais. Com apenas 5 kg de peso, este peru gordo é recheado com um tempero único de arroz, suco de laranja, uva-passa, maçãs picadas e especiarias. A combinação de texturas e sabores é simplesmente irresistível. Prepare este prato para as reuniões familiares, aniversários e fim de semana em família. O Peru recheado com frutas é um prato que leva a todos à mesa, independentemente da idade ou apetite. Prepare a mesa e prepare suas mãos para um prato que vai impressionar!

1
Esfregue o peru com sal e margarina amolecida, por dentro e por fora
2
Para o recheio: frite o arroz na margarina até que doure
3
Junte o suco de laranja e ferva durante 8 a 9 minutos
4
Junte água, conforme for necessário; o arroz não deve virar papa
5
Acrescente os ingredientes restantes do recheio e coloque-o no peru
6
Feche a cavidade costurando ou com espetos
7
Asse o peru com um pouco de água na assadeira, besuntando de vez em quando, calculando 1 hora por quilo
8
Dá para 6 a 8 pessoas.

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Aperitivos e Petiscos < 30mins

Casquinha de siri

Casquinha de siri recheada com carne de siri, tomate e coentro, servida com farofa de mandioca e coco.

Proteínas

Peito de frango recheado

Peito de frango recheado com carne moída, nozes e salsa, assado no forno.

Pratos Principais

Cuscuz marroquino com frango

Prato aromático de cuscuz marroquino com frango, legumes e especiarias. Rica combinação nutritiva.

Frangos

Salada de Arroz com Atum

Salada refrescante de arroz com atum e vegetais, perfeita para uma refeição leve e saudável.

Frangos

Salada natalina

Salada refrescante de frango com frutas e nozes, perfeita para festas e encontros familiares.

Pratos Principais

Yakissoba

Macarrão frito com frango e legumes, envoltos em molho shoyu, ideal para uma refeição rápida e saborosa.