Pilaf de arroz ao curry (caril)

Arroz aromático com curry, amêndoas e passas, perfeito para acompanhar suas refeições.O pilaf de arroz ao curry é um prato delicioso e aromático que combina perfeitamente os sabores orientais com a simplicidade das receitas clássicas. Com o uso de ingredientes frescos como cebola, alho e amêndoas, este prato se torna uma opção ideal para um jantar rápido e saboroso. A combinação do curry com o arroz cozido ao caldo de galinha cria um ambiente agradável e calmo, que é perfeito para uma noite tranquila com amigos ou família. Para fazer este prato, você precisará apenas de alguns minutos no microondas e uma fôrma para cozinhar. A receita é simples e fácil de seguir, tornando-a ideal para qualquer um que deseja experimentar algo novo.

1
Em uma fôrma de suflê, de vidro ou porcelana, derreta a manteiga em potência alta, sem cobrir, por 1 minuto
2
Junte a cebola, o alho, o curry, o cominho, a amêndoa, as passas e o arroz e misture bem
3
Leve ao microondas sem cobrir, em potência alta, por 4 minutos
4
Acrescente o caldo de galinha
5
Cubra bem com filme plástico e leve ao microondas, em potência alta, por 20 minutos
6
Retire do forno, fure o plástico com a ponta de uma faca para deixar que saia o vapor
7
Retire o plástico com cuidado
8
Tempere com sal e pimenta-do-reino
9
Na hora de servir misture com a casca de laranja e a salsinha.