
2 1/2 xícaras de coco seco de pacote
1/2 xícara de açúcar
3 colheres (de sopa) de fécula de batata
3 claras
2 1/2 xícaras de coco seco de pacote
1/2 xícara de açúcar
3 colheres (de sopa) de fécula de batata
3 claras
Aqueça o forno
Misture o coco, o açúcar e a fécula de batata
Bata as claras em neve bem firme
Acrescente à mistura de coco cuidadosamente
Coloque às colheradas sobre uma assadeira ligeiramente untada
Dê a forma de pirâmides aos docinhos e asse em forno moderado por 35 ou 40 minutos, até que estejam ligeiramente corados e durinhos.