Pititinga

Peixe empanado e frito, temperado com alho e limão, perfeito para uma refeição leve e crocante.A Pititinga é um prato típico do nordeste do Brasil, feito com peixes pequenos. Esta versão da receita usa peixes da casa, mas pode ser feito com qualquer tipo de peixe fresco. O sabor da Pititinga é leve e fresco, com um toque de acide do limão e a um aroma do alho. É um prato ideal para um almoço ou jantar mais leves.

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Pratos Principais

Cuscus

Prato salgado e colorido, ideal para celebrações, mistura farinhas com carne e legumes no vapor.

Pratos Principais

Presunto a la cumberland

Presunto assado com molho de laranja e frutas, ideal para ocasiões especiais e comemorações.

Bovinos

Rolinho de frango e presunto

Frango recheado com presunto e queijo, empanado e gratinado, ideal para surpreender nas refeições.

Pratos Principais

Camarão sobre torrada

Camarão cozido em molho de tomate e pimentão, servido em torradas amanteigadas.

Pratos Principais

Codorna ao vinagrete

Codorna assada com vinagrete, um clássico da culinária portuguesa.

Proteínas

Frango com cebolas caramelizadas

Frango assado com cebola caramelizada, uma receita clássica com um toque saboroso.