Pizza de mussarela, pancetta e ricota fresca (contadina)

Pizza de mussarela, pancetta e ricota fresca (contadina)

Pizza crocante com camadas de mussarela, pancetta e ricota fresca, um sabor autêntico e reconfortante.A pizza de mussarela, pancetta e ricota fresca é uma deliciosa combinação de sabores, perfeita para aqueles que apreciam uma refeição caseira e reconfortante. A base crocante é coberta com um molho de tomate suculento, seguido por uma generosa camada de mussarela ralada e fatias saborosas de pancetta. Para finalizar, a ricota fresca é salpicada por cima, junto com uma regada de azeite extravirgem e uma pitada de sal. Essa pizza é ideal para compartilhar com a família em um jantar durante a semana ou em um encontro casual com os amigos.

1
1 disco de massa básica (receita na página ao lado)
2
1 xícara de molho de tomate básico (receita na página ao lado)
3
500 g de mussarela em trança ralada grosseiramente
4
80 g de pancetta em fatias
5
1/2 xícara de ricota fresca sem o soro
6
Azeite extravirgem para regar
7
Sal a gosto

Ingredientes

1
1 disco de massa básica (receita na página ao lado)
2
1 xícara de molho de tomate básico (receita na página ao lado)
3
500 g de mussarela em trança ralada grosseiramente
4
80 g de pancetta em fatias
5
1/2 xícara de ricota fresca sem o soro
6
Azeite extravirgem para regar
7
Sal a gosto

Modo de Preparo

1
Sobre o disco de massa, espalhe o molho de tomate e cubra com a mussarela
2
Por cima, disponha as fatias de pancetta e salpique com a ricota
3
Regue com azeite e tempere com sal
4
Leve ao forno convencional médio (180 oC) por 25 minutos ou ao forno a lenha por quatro minutos, até a massa ficar crocantes e o queijo derreter.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Crepe de camarão

Massas e Pães

Crepe de camarão

Receita de crepe de camarão recheado com molho cremoso

Foto de Musse de gorgonzola

Massas e Pães

Musse de gorgonzola

Musse cremosa de gorgonzola com requeijão, perfeita para um jantar especial!

Foto de Ovo recheado - ovo amarelo

Aperitivos e Petiscos

Ovo recheado - ovo amarelo

Claras de ovos recheadas com creme de leite temperado, perfeitas para aperitivos sofisticados.

Foto de Pão de batata

Massas e Pães

Pão de batata

Massa de batata frita, com a textura da tradicional pão de batata!

Foto de Panqueca especial

Pratos Principais

Panqueca especial

Panquecas que podem ser preparadas em etapas, perfeitas para servir quentes e crocantes!

Foto de Recheio de bacon

Massas e Pães

Recheio de bacon

Recheio saboroso de bacon e cebola crocante, ideal para pães e lanches irresistíveis.

Mestre do Fogão

🍌 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🍌

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.