
2 limões
Canela
Noz-moscada
6 colheres de açúcar
2,5 dl de água
1 garrafa de brandy ou rum
1 garrafa de champanhe
2 limões
Canela
Noz-moscada
6 colheres de açúcar
2,5 dl de água
1 garrafa de brandy ou rum
1 garrafa de champanhe
Lave muito bem os limões e retire-lhes cuidadosamente as cascas
Coloque numa tigela as cascas dos limões com a canela, a noz-moscada e o açúcar e 2,5 dl de água
Deixe ficar assim até o açúcar derreter
Leve ao lume e deixe ferver suavemente
Coe o líquido e deite numa taça de ponche previamente aquecida com água quente
Junte o sumo dos limões coado, o brandy ou o rum e o champanhe
Sirva imediatamente.