Presunto em gelatina

Prato gelado com presunto e vegetais, ideal para entradas sofisticadas e refrescantes.A receita de Presunto em Gelatina é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, você precisará de 1 xícara de presunto cozido picado, que será o ingrediente principal do seu prato. Além disso, você precisará de 1 envelope de gelatina sem sabor, que servirá para dar consistência ao prato. Outros ingredientes incluem caldo de galinha ou carne, salsão picadinho, cebola picadinha, maionese e picles picadinhos. Para preparar o prato, você precisará amolecer a gelatina em 2 colheres (de sopa) de caldo frio e então dissolver na restante do caldo morno. Deixe na geladeira até que fique com consistência de clara de ovo. Em seguida, misture todos os ingredientes e coloque numa forma untada. Deixe gelar até que fique bem firme e desenforme sobre folhas de alface. Decore com azeitonas, maionese, tomates etc. e você terá um prato delicioso e único.