Pudim de amendoim

Pudim cremoso com amendoim, assado em banho-maria, perfeita opção de sobremesa tradicional.O pudim de amendoim é um prato tradicional e delicioso que combina o sabor nutrico da noz com o crepitar do leite e o frescor dos ovos. O ambiente festivo da mesa é perfeito para degustar este prato. O sabor intenso e a textura cremosa do pudim prendem a atenção de todos. Com ingredientes frescos e naturais, o pudim de amendoim é um prato perfeito para reuniões familiares ou tardes relaxantes.

1
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, e o amendoim
2
Caramelize uma forma de furo central de 18 cm de diâmetro
3
Despeje o pudim e leve ao forno em banho-maria por uma hora, ou até que fique firme
4
Para testar, enfie um palito e veja se ele sai limpo
5
Deixe esfriar e desenforme.

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