Pudim de bacalhau e camarão

Bacalhau e camarão em um pudim cremoso, uma combinação clássica.O pudim de bacalhau e camarão é um prato delicioso e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. O uso de bacalhau desfiado e passas adiciona uma textura interessante ao prato, enquanto o molho branco e as gemas batidas em neve dão um toque de leveza e frescor. Para completar, o molho de camarão acrescenta um toque salgado e intenso, fazendo com que o pudim seja uma verdadeira delícia. Serve-se bem quente, acompanhado de uma salada fresca ou uma colher de sopa, é um prato perfeito para qualquer ocasião.

1
1/2 kg de bacalhau desfiado, deixado de molho de véspera e passado na máquina de moer
2
2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga
3
5 colheres (de sopa) rasas de farinha de trigo
4
2 copos de leite
5
4 ovos
6
100 g de passas
7
Molho de camarão:
8
1/2 kg de camarão
9
1 copo de leite
10
1 colher (de sopa) de maisena
11
2 colheres (de sopa) de catchup

1
1/2 kg de bacalhau desfiado, deixado de molho de véspera e passado na máquina de moer
2
2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga
3
5 colheres (de sopa) rasas de farinha de trigo
4
2 copos de leite
5
4 ovos
6
100 g de passas
7
Molho de camarão:
8
1/2 kg de camarão
9
1 copo de leite
10
1 colher (de sopa) de maisena
11
2 colheres (de sopa) de catchup

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Frangos < 30mins

Filé de frango grelhado

Peito de frango grelhado, servido com tomate e manjericão, uma opção leve e nutritiva.

Pratos Principais

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Proteínas

Lombo de porco assado

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Massas e Pães

Peixe com banana gratinado

Filé de peixe com banana gratinado em leite de coco e queijo parmesão.

Frangos

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Proteínas

Carne de porco com raiz forte

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