Pudim de limão

Sobremesa de limão com aroma cítrico e textura cremosa.Nesta receita clássica, você aprenderá a preparar um delicioso pudim de limão. Com apenas alguns ingredientes essenciais, como limões, açúcar, farinha e manteiga, você criará uma sobremesa cremosa e fresca que é perfeita para qualquer ocasião. O sabor intenso do limão e a textura macia da pudim fazem com que esse prato seja um sucesso garantido em qualquer reunião ou celebração. Prepare-se para deslumbrar seus convidados com essa receita de pudim de limão!

1
Misture a farinha, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, o suco e a casca de limão
2
Bata muito bem as gemas, junte o leite e misture bem
3
Acrescente a mistura de farinha aos poucos, mexendo bem
4
Junte as claras batidas em neve firme
5
Distribua a mistura em forminhas refratárias, individuais untadas
6
Coloque-as numa assadeira com água quente
7
Asse-as em banho-maria durante uns 45 minutos, até que fiquem ligeiramente douradas por cima
8
Deixe esfriar
9
Quando essa sobremesa estiver pronta, haverá uma camada de bolo por cima e uma camada de pudim em baixo
10
Dá 6 porções.