Pudim de milho

Pudim cremoso de milho, assado em banho-maria e servido gelado, perfeito para sobremesas.O pudim de milho é um prato delicioso e tradicional que combina os sabores suave do milho com a textura macia e cremosa. Para preparar este pudim, você precisará de apenas alguns ingredientes essenciais: milho verde, leite de vaca, leite condensado, ovos e açúcar. Em primeiro lugar, escorra o milho e lave bem para remover qualquer impureza. Depois, bata no liquidificador com o leite de vaca até formar uma mistura homogênea. Coe a mistura e descarte o bagaço. Em seguida, bata o líquido restante com o leite condensado e os ovos até obter uma mistura cremosa e suave. Por fim, derreta o açúcar numa forma para pudim até ele ficar moreno, então vire o pudim na forma e leve ao forno em banho-maria até endurecer. Vire novamente após esfriar e sirva gelado. Este prato é perfeito para uma refeição relaxante ou como um presente para amigos e familiares.