1/2 xícara de ameixa preta, sem caroço, picada grosso (90 g)
2 ovos ligeiramente batidos
2 colheres (sopa) de açúcar
4 fatias de pão de fôrma sem casca, esmigalhadas
1/3 de xícara de leite (80 ml)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara de ameixa preta, sem caroço, picada grosso (90 g)
2 ovos ligeiramente batidos
2 colheres (sopa) de açúcar
4 fatias de pão de fôrma sem casca, esmigalhadas
1/3 de xícara de leite (80 ml)
1 colher (chá) de essência de baunilha
Numa tigela, misture bem todos os ingredientes
Distribua entre quatro forminhas com 7,5 cm de diâmetro e 4,5 cm de altura (capacidade para 1/2 xícara)
Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos ou até que fiquem firmes
Retire do forno e deixe em temperatura ambiente por cerca de 10 minutos
Sirva morno nas próprias forminhas
204 calorias em cada porção
