Massa:
500 g de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de óleo
250 ml de água
1 ovo.
Recheio:
2 bananas-nanicas maduras
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de canela em pó
1 ovo batido para pincelar
Massa:
500 g de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de óleo
250 ml de água
1 ovo.
Recheio:
2 bananas-nanicas maduras
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de canela em pó
1 ovo batido para pincelar
Aqueça o forno a 180° C
Num recipiente, coloque a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar, o óleo, a água e o ovo
Amasse sem sovar
Cubra e reserve por 30 minutos
Numa superfície enfarinhada, divida a massa em quatro partes, abra-as com um rolo e forme círculos
Coloque sobre cada um meia banana descascada e cortada em rodelas
Salpique com açúcar e canela
Dobre como um pastel, feche bem as bordas e pincele com o ovo batido
Leve ao forno por, aproximadamente, 20 minutos ou notar que já está dourado.
