1/3 xícara de manteiga
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de vinagre
1/2 colher (sopa) de sal
600 g de beterraba
1/3 xícara de manteiga
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de vinagre
1/2 colher (sopa) de sal
600 g de beterraba
Cozinhe a beterraba em água com o açúcar e o vinagre
Descasque e passe no liquidificador
Coloque na panela e leve ao fogo por 5 minutos, mexendo
Junte a manteiga aos poucos e, por fim, o suco de limão e o sal.
