Quentão

Bebida quente de aguardente, limão e especiarias, perfeita para aquecer e alegrar encontros.Receita inspirada no clássico Quentão do Brasil, este prato suave e refrescante é uma delícia para caldeirões. O uso de aguardente, limões, cravos-da-índia e gengibre cria um aroma intenso e saboroso. Basta misturar os ingredientes em uma panela, deixar ferver e servir quente em canequinhas apropriadas. É perfeito para um dia quente ou uma reunião com amigos. O Quentão é um prato fácil de fazer e pode acomodar até 12 pessoas.

1
1 litro de pinga
2
4 limões cortados em rodelas
3
1 1/2 xícara de água
4
4 cravos-da-índia
5
50 g de gengibre em pedaços
6
paus de canela a gosto
7
açúcar a gosto

Ingredientes

1
1 litro de pinga
2
4 limões cortados em rodelas
3
1 1/2 xícara de água
4
4 cravos-da-índia
5
50 g de gengibre em pedaços
6
paus de canela a gosto
7
açúcar a gosto

Modo de Preparo

1
Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo, deixando ferver
2
Conserve no fogo baixo e vá servindo quente, em canequinhas apropriadas de louça
3
Dá para 12 pessoas.

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