1 xícara de leite
1/3 xícaras de óleo
1/4 xícaras de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
3 pães franceses cortados em fatias diagonais de 1 cm
3 ovos ligeiramente batidos
1 xícara de leite
1/3 xícaras de óleo
1/4 xícaras de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
3 pães franceses cortados em fatias diagonais de 1 cm
3 ovos ligeiramente batidos
1 Misture o açúcar à canela e reserve
Banhe as fatias de pão no leite e passe-as em seguida no ovo
Numa frigideira, aqueça o óleo e frite três fatias por vez
Abaixe o fogo para não queimar o pão e frite dos dois lados até dourarem
2 Retire as fatias com uma escumadeira e escorra sobre papel-toalha
Passe as fatias na mistura de açúcar e canela
Arrume numa travessa
Se quiser, regue com vinho antes de servir.
