Biscoito de gengibre

Biscoitos crocantes com gengibre, perfeitos para acompanhar um chá e compartilhar momentos especiais.Um biscoito de gengibre simples e delicioso, feito com apenas cinco ingredientes. A combinação de gengibre e açúcar dá um toque doce e especiado ao biscoito, que pode ser aproveitado como um lanche ou como um acompanhamento de café ou chá. O processo de preparo é rápido e fácil, e o resultado é um biscoito saboroso e com um aroma especial.

1
Misture todos os ingredientes e amasse com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea
2
Abra a massa bem fina sobre uma superfície lisa e polvilhada com farinha
3
Corte os biscoitos com um cortador ou se desejar, faça formas de bonecos, com a ajuda de uma faca pequena afiada
4
Coloque os biscoitos numa assadeira untada e asse em forno quente (200°C), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar
5
Dá 36 biscoitos.

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