pão amanhecido (de preferencia, sobras de pão francês)
leite
açúcar
extrato de baunilha
Grand Marnier ou outro licor de laranja (opcional)
ovos batidos
farinha de trigo
manteiga ou margarina
pão amanhecido (de preferencia, sobras de pão francês)
leite
açúcar
extrato de baunilha
Grand Marnier ou outro licor de laranja (opcional)
ovos batidos
farinha de trigo
manteiga ou margarina
Molhe as fatias de pão em leite morno, adoçado com açúcar a gosto, aromatizado com baunilha e, se desejar, com Grand Marnier ou outro licor de laranja
Bata os ovos num prato e mergulhe as fatias de pão
Passe-as na farinha de trigo e retire o excesso
Frite dos 2 lados na manteiga ou margarina e salpique com açúcar.