Uma sobremesa leve e gostosa para terminar o seu jantar.
Geléia - Passe uma geléia (abricó, framboesa, morango, etc.), misturada com 1 colher (de sopa) de conhaque em cima da omelete pronta.
Frutas ou compotas - Depois de pronta a omelete, cubra com uma compota de pêssego (corte em pedaços bem pequenos), cereja, morango, etc. Esquente a calda e derrame em cima. Junte frutas frescas, cortadas, e salpique com açúcar.
Bananas fritas - Frite bananas na manteiga, adoce a gosto e adicione um pouco de suco de laranja enquanto estiver fritando. Derrame em cima da omelete.
Rum - Esta receita é feita antes de cozinhar a omelete. Em vez de temperar os ovos da omelete com sal e pimenta, acrescente 1 1/2 colher (de chá) de açúcar de confeiteiro e 2 1/4 colheres (de sopa) de rum aos ovos batidos. Cozinhe a omelete até dourar. Quando estiver pronta, coloque a omelete num prato, despeje 6 colheres (de sopa) de rum quente em cima e salpique com açúcar.
Uma sobremesa leve e gostosa para terminar o seu jantar.
Geléia - Passe uma geléia (abricó, framboesa, morango, etc.), misturada com 1 colher (de sopa) de conhaque em cima da omelete pronta.
Frutas ou compotas - Depois de pronta a omelete, cubra com uma compota de pêssego (corte em pedaços bem pequenos), cereja, morango, etc. Esquente a calda e derrame em cima. Junte frutas frescas, cortadas, e salpique com açúcar.
Bananas fritas - Frite bananas na manteiga, adoce a gosto e adicione um pouco de suco de laranja enquanto estiver fritando. Derrame em cima da omelete.
Rum - Esta receita é feita antes de cozinhar a omelete. Em vez de temperar os ovos da omelete com sal e pimenta, acrescente 1 1/2 colher (de chá) de açúcar de confeiteiro e 2 1/4 colheres (de sopa) de rum aos ovos batidos. Cozinhe a omelete até dourar. Quando estiver pronta, coloque a omelete num prato, despeje 6 colheres (de sopa) de rum quente em cima e salpique com açúcar.
