
2 dentes de alho picados
1 cebola grande picada
1/4 de xícara de óleo
4 xícaras de abóbora em cubos de 1 cm (650 g)
2 xícaras de milho verde (360 g)
1 colher (chá) de orégano
Sal a gosto
2 dentes de alho picados
1 cebola grande picada
1/4 de xícara de óleo
4 xícaras de abóbora em cubos de 1 cm (650 g)
2 xícaras de milho verde (360 g)
1 colher (chá) de orégano
Sal a gosto
Frite o alho e a cebola no óleo até que murchem
Acrescente a abóbora, o milho, o orégano e 2 xícaras de água
Tempere e cozinhe até a abóbora ficar macia
Dá 6 porções
218 calorias cada porção
Sugestão de acompanhamento: arroz branco ou integral.