
1 xícara de tomates cortados em pedaços
2/3 de xícara de pimentões verdes, cortados em pedaços
1/4 de xícara de espinafre picado
1 talo pequeno de salsão
agrião
1/2 xícara de água fria
2 xícaras de suco de laranja
1 xícara de tomates cortados em pedaços
2/3 de xícara de pimentões verdes, cortados em pedaços
1/4 de xícara de espinafre picado
1 talo pequeno de salsão
agrião
1/2 xícara de água fria
2 xícaras de suco de laranja
Coloque os tomates no liquidificador e bata em alta velocidade até formar um purê
Junte os pimentões e bata bem
Adicione o espinafre e bata até a mistura ficar líquida
Corte o salsão, sem as folhas, em pedaços de 2 cm, e acrescente à mistura do liquidificador
Bata novamente
Junte o agrião e bata até ficar liso
Junte a água e bata por mais 10 segundos, em baixa velocidade, até misturar bem
Sirva imediatamente, ou leve à geladeira até ficar bem frio
Neste caso, antes de servir, bata mais um pouco
Dá 3 xícaras.