Repolho recheado

Repolho roxo recheado com migalhas de pão e ervas, ideal para um almoço nutritivo e saboroso.O repolho recheado é um prato delicioso e saudável, perfeito para uma refeição em família ou amigos. Com ingredientes frescos e naturais, este prato combina o sabor do repolho com a textura crocante do pão e os ovos. A mistura de alho, salsinha e cebolinha acrescenta um toque especial ao prato, tornando-o ainda mais irresistível. O método de preparo é simples e fácil de seguir, tornando-o ideal para quem deseja uma refeição rápida e saborosa.

1
Forre uma vasilha com um pano fino
2
Retire as folhas maiores do repolho e coloque sobre o pano, sobrepondo-as, formando um recipiente
3
Pique as folhas internas do repolho
4
Aqueça o óleo, frite o alho e acrescente o repolho picado e refogue até que murche bem
5
Retire do fogo, junte a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino
6
Acrescente o pão e os ovos, desmanchados com um garfo, e a cebola
7
Coloque esta mistura dentro das folhas de repolho
8
Amarre os 4 cantos do pano com o repolho
9
Coloque numa panela com água fervente temperada com sal
10
Cozinhe por uns 35 minutos
11
Retire o repolho do pano
12
Dá para 4 pessoas.