Repolho roxo

Repolho roxo

Acompanhamento de repolho roxo e maçãs, cozido e finalizado com molho agridoce.A receita de Repolho Roxo é um prato delicioso e saudável que combina o sabor intenso do repolho com a suavidade das maçãs. O método de preparo é simples e fácil, apenas requeirindo atenção para não sobrecarregar os ingredientes. Ao final, você terá um prato que pode ser servido como side dish ou utilizado como base para outros pratos. A combinação do repolho roxo com as maçãs vermelhas criará um contraste visual atraente e uma experiência gastronômica rica e saborosa.

1
1 repolho roxo pequeno
2
2 maçãs vermelhas ácidas sem sementes mas com a casca
3
2 colheres (de sopa) de gordura
4
sal e pimenta a gosto
5
água
6
3 colheres (de sopa) de vinagre
7
1 colher (de chá) de açúcar
8
1 colher (de sopa) de farinha de trigo

Ingredientes

1
1 repolho roxo pequeno
2
2 maçãs vermelhas ácidas sem sementes mas com a casca
3
2 colheres (de sopa) de gordura
4
sal e pimenta a gosto
5
água
6
3 colheres (de sopa) de vinagre
7
1 colher (de chá) de açúcar
8
1 colher (de sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

1
Rale o repolho e coloque numa panela
2
Corte as maçãs com a casca e acrescente ao repolho
3
Junte a gordura, o sal, a pimenta e deixe levantar fervura com água suficiente para que fique coberto
4
Tampe, abaixe o fogo e cozinhe lentamente durante uns 15 minutos, até que o repolho esteja cozido mas ainda durinho
5
Escorra e reserve o líquido
6
Misture o vinagre, o açúcar e a farinha
7
Adicione o líquido reservado
8
Cozinhe, mexenndo até que engrosse
9
Acrescente ao repolho e misture bem
10
Dá 4 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Sopa de ervilha

Saladas e Acompanhamentos

Sopa de ervilha

Sopa cremosa de ervilha com caldo de legumes e leite. Ideal para um almoço leve e saboroso.

Foto de Crostatas

Saladas e Acompanhamentos

Crostatas

Crostatas de pimentão e queijo feta - uma combinação clássica e saborosa.

Foto de Banana-da-terra frita

Saladas e Acompanhamentos

Banana-da-terra frita

Friteiras de banana com manteiga, um complemento suave e crocante para o arroz

Foto de Muffin de abobrinha

Saladas e Acompanhamentos

Muffin de abobrinha

Muffin de abobrinha: receitas saudáveis e práticas para o dia a dia.

Foto de Molho para macarrão com casca de berinjela

Saladas e Acompanhamentos

Molho para macarrão com casca de berinjela

Molho nutritivo feito com casca de berinjela, ideal para dar um toque especial ao macarrão.

Foto de Salada Diferente

Saladas e Acompanhamentos

Salada Diferente

Salada fresca com crocantes tiras de massa de pastel, que oferecem um toque especial e saboroso.

Mestre do Fogão

🌭 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🌭

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.