Repolho roxo

Prato vibrante de repolho roxo e maçãs, agridoce e perfeito como acompanhamento nutritivo.A receita de repolho roxo é uma delícia para os sentidos. O repolho roxo ralado misturado com maçãs ácidas, água, açúcar, sal e cravos cria um prato único e saboroso. A combinação de texturas e sabores é perfeita para uma refeição saudável e deliciosa. Para preparar este prato, misture o repolho roxo ralado com as maçãs, água, açúcar, sal e cravos em uma panela. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 45 minutos, ou até que o repolho esteja macio. Em seguida, junte o vinagre e a manteiga ou margarina e misture até que a manteiga esteja derretida. Prove o tempero e ajuste se necessário. Este prato é perfeito para ser servido quente ou frio, e pode ser congelado para uso posterior.

1
Coloque numa panela repolho-roxo ralado com as maçãs e a água
2
Junte o açúcar, o sal e os cravos, tampe e cozinhe em fogo baixo até ficar macio, por uns 45 minutos.Se precisar, coloque mais água retire os cravos, junte o vinagre e a manteiga ou margarina, e mexa até que a manteiga ou margarina esteja derretida
3
Prove o tempero
4
Para congelar: coloque num recipiente firme, deixe esfriar cubra e feche hermeticamente
5
Leve ao congelador
6
Para servir: descongele na geladeira, de um dia para o outro
7
Coloque numa panela e reaqueça, mexendo de vez quando com uma colher pau
8
Dá 4 a 6 porções.

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Pratos Principais

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Batatas assadas recheadas com patê de fígado e temperadas com salsinha, prato prático e saboroso.

Saladas Diversas

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Cenoura assada com molho de laranja cremoso, ideal para um jantar fácil e saboroso.

Saladas e Acompanhamentos < 30mins

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Frangos

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Saladas e Acompanhamentos

Caçarola de feijão-verde

Prato cremoso com feijão-verde, coberto com queijo gratinado e recheio delicioso, perfeito para gratinar.