1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de ervilha verde em conserva
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
1 colher (sopa) da mistura de açafrão dissolvido em água (1 sachê de 1 g de açafrão em pó é diluído 1/2 litro de água fria. Guarde o restante na geladeira para outras receitas)
10 camarões médios cozidos em água
2 xícaras de arroz branco cozido
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 ovo cozido
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de ervilha verde em conserva
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
1 colher (sopa) da mistura de açafrão dissolvido em água (1 sachê de 1 g de açafrão em pó é diluído 1/2 litro de água fria. Guarde o restante na geladeira para outras receitas)
10 camarões médios cozidos em água
2 xícaras de arroz branco cozido
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 ovo cozido
Numa panela grande, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho com o sal e a pimenta
Adicione a ervilha, o tomate, o açafrão e os camarões já cozidos
Deixe aquecer por alguns minutos, adicione o arroz branco e mexa bem até ele pegar a cor do açafrão
Decore com a salsa e o ovo cozido cortado e está pronto para servir.
