
1 1/2 xícara de chocolate picado
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 ovo
1 xícara de Glaçúcar
1 pitada de sal
1/2 colher (de chá) de baunilha
1/2 xícara de coco ralado
1/2 xícara de amendoim torrado
1 1/2 xícara de chocolate picado
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 ovo
1 xícara de Glaçúcar
1 pitada de sal
1/2 colher (de chá) de baunilha
1/2 xícara de coco ralado
1/2 xícara de amendoim torrado
Numa panela média, derreta o chocolate com a manteiga em fogo lento, mexendo sempre
Retire do fogo
Deixe esfriar um pouco
Junte o ovo e bata até a mistura ficar lisa e brilhante
Junte o Glaçúcar, o sal e a baunilha
Misture bem
Junte o coco e o amendoim
Leve à geladeira
Forme um rolo de 25 cm de comprimento
Embrulhe em papel de alumínio e leve à geladeira de um dia para o outro
Corte em rodelas.