Rolinho de queijo

Enrole e asse uma massa homogênea temperada com molho de pimenta, salpicada com pimentão vermelho e queijo ralado.Este delicioso Rolinho de Queijo é um prato perfeito para os momentos mais íntimos com a família ou amigos. Composta por queijo prato ralado, farinha de trigo, fermento em pó e outros ingredientes simples, esta receita resulta em uma comida saborosa e fácil de preparar. O ambiente pode ser um jantar caseiro em família ou um almoço de trabalho com os colegas. A textura macia do queijo combinada com a firmeza da farinha e o sabor picante do pimentão vermelho torna este prato uma opção perfeita para qualquer ocasião.

1
Misture numa tigela os ingredientes secos e junte a margarina cortada em pedaços
2
Junte o suficiente de leite e algumas gotas de molho de pimenta e mexa com um garfo até que a massa fique homogênea
3
Faça uma bola e depois abra a massa com um rolo de macarrão e faça um retângulo de 30 x 22 cm
4
Salpique com o pimentão e o queijo e enrole, começando pelo lado mais comprido
5
Corte em rodelas de 2,5 cm e arrume-as numa assadeira untada
6
Asse em forno bem quente (220º) por cerca de 20 minutos ou até dourar
7
Dá 12 rolinhos.