Salada colorida de carne de peito

Salada colorida de carne de peito

Salada refrescante de peito desfiado com legumes, ideal para dias quentes e refeições leves.A salada colorida de carne de peito é um prato delicioso e fácil de preparar. Com ingredientes frescos e saborosos, como pepino em conserva, tomates sem pele e cebolinha branca, este prato é perfeito para uma refeição leve e saudável. O tempero cremoso, feito com óleo, vinagre, sal, pimenta-do-reino e catchup picante, adiciona um toque de sabor às tiras de carne cozidas no caldo de carne. Sirva a salada fria e compartilhe com amigos e familiares. É um prato que combina bem com qualquer ocasião, seja um almoço rápido ou uma ceia de fim de semana.

1
1/2 kg de peito sem osso
2
1 litro de caldo de carne ou mais, se for necessário
3
150 g de pepino em conserva
4
5 tomates sem pele e sem sementes
5
1 xícara de cebolinha branca em conserva
6
Para o tempero
7
4 colheres (de sopa) de óleo
8
1 a 2 colheres (de sopa) de vinagre
9
sal e pimenta-do-reino a gosto
10
2 colheres (de sopa) de maionese
11
1/4 de xícara de iogurte
12
1 a 2 colheres (de sopa) de catchup picante
13
1 colher (de sopa) de salsinha picada
14
1 colher (de sopa) de cebolinha verde picada

Ingredientes

1
1/2 kg de peito sem osso
2
1 litro de caldo de carne ou mais, se for necessário
3
150 g de pepino em conserva
4
5 tomates sem pele e sem sementes
5
1 xícara de cebolinha branca em conserva
6
Para o tempero
7
4 colheres (de sopa) de óleo
8
1 a 2 colheres (de sopa) de vinagre
9
sal e pimenta-do-reino a gosto
10
2 colheres (de sopa) de maionese
11
1/4 de xícara de iogurte
12
1 a 2 colheres (de sopa) de catchup picante
13
1 colher (de sopa) de salsinha picada
14
1 colher (de sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo

1
No caldo fervente, cozinhe a carne, em panela tampada, até que fique macia
2
Se necessário, junte mais caldo
3
Retire a carne da panela, deixe esfriar e corte em tiras
4
Misture com o pepino picado, o tomate cortado em pedacinhos e a cebolinha branca
5
Misture todos os ingredientes do tempero
6
Verifique o gosto e tempere mais, se desejar
7
Misture tudo e sirva frio
8
Dá 4 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Sopa de cebola

Pratos Principais

Sopa de cebola

Sopa cremosa de cebola gratinada com queijo e pão, perfeita para aquecer os dias frios.

Foto de Torta de lombo com fubá

Pratos Principais

Torta de lombo com fubá

Um prato reconfortante que combina lombo de porco e fubá, assado até ficar dourado e suculento.

Foto de Torta de sardinha

Pratos Principais

Torta de sardinha

Massa leve com recheio de sardinha, perfeita para um lanche prático e saboroso.

Foto de Torta de rigatone

Pratos Principais

Torta de rigatone

Saborosa torta recheada com rigatone, frango desfiado e uma massa crocante, perfeita para o jantar.

Foto de Frango dois cremes

Pratos Principais

Frango dois cremes

Frango cremoso e saboroso, com dois acompanhamentos, em um prato único.

Foto de Princesinha

Bolos e Tortas

Princesinha

Bebida refrescante com rum e vermute, ideal para um brinde animado e descontraído.

Mestre do Fogão

🍲 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🍲

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.