Salada com molho verde

Salada refrescante com molho verde, perfeita para acompanhar suas refeições e servir até 12 pessoas.A salada com molho verde é um prato refrescante e saboroso que combina folhas variadas com um delicioso molho feito com salsa picada, óleo, vinagre, açúcar e sal. O resultado é uma mistura de sabores frescos e crudos, perfeita para ser servida como entrada ou prato principal em qualquer reunião. Além disso, a salada pode ser personalizada adicionando ingredientes como páprica e mostarda, tornando-a ainda mais deliciosa.

1
folhas variadas (alface, rúcula, agrião, catalonha ou outras de sua preferência)
2
Molho verde:
3
2 xícaras de salsa picada
4
3/4 de xícara de óleo (se desejar, use metade óleo e metade azeite)
5
1/3 de xícara de vinagre
6
1 colher (de chá) de açúcar
7
1/2 colher (de chá) de sal

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folhas variadas (alface, rúcula, agrião, catalonha ou outras de sua preferência)
2
Molho verde:
3
2 xícaras de salsa picada
4
3/4 de xícara de óleo (se desejar, use metade óleo e metade azeite)
5
1/3 de xícara de vinagre
6
1 colher (de chá) de açúcar
7
1/2 colher (de chá) de sal

1
Misture bem todos os ingredientes
2
Variação para o molho verde:
3
Se desejar acrescente 2 1/2 colheres (de chá) de páprica e 1/2 colher (de chá) de mostarda em pó
4
A salada pode ser servida também com outros molhos separados
5
Dá para 12 pessoas.

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Frangos

Polenta com vôngole

Prato de polenta cremosa coberta com vôngole, trazendo uma combinação de texturas e sabores do mar.

Pratos Principais

Bolo de carne com legumes

Bolo de carne moída com legumes, uma refeição completa e nutritiva.

Saladas e Acompanhamentos

Berinjela à parmegiana

Berinjela à parmegiana: recheio de berinjela em molho de tomate e queijo, para um sabor tradicional!

Frangos

Peixe com ervilha

Prato saudável com peixe e ervilhas, cozido no microondas com temperos frescos e anchovas.

Aperitivos e Petiscos < 30mins

Rolinho de presunto e fios de ovos

Delicioso rolinho de presunto recheado com fios de ovos, enfeitiçando paladares com sua textura crocante.

Pratos Principais

Torta de soja

Torta nutritiva recheada com legumes e proteína de soja, perfeita para uma refeição leve.