
1 abacaxi (1,5 kg com a casca) descascado, cortado em cubos de 2 cm de lado
900 g de morango sem o cabinho, lavado, cortado ao meio
2 peras do tipo danjou com casca, cortadas em fatias finas
1 xícara de nozes partidas ao meio
Para o creme de limão
1 xícara de leite condensado
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão
1 abacaxi (1,5 kg com a casca) descascado, cortado em cubos de 2 cm de lado
900 g de morango sem o cabinho, lavado, cortado ao meio
2 peras do tipo danjou com casca, cortadas em fatias finas
1 xícara de nozes partidas ao meio
Para o creme de limão
1 xícara de leite condensado
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão
Em uma tigela grande, junte o abacaxi, o morango, a pêra e as nozes
Leve à geladeira, coberto com filme plástico, por duas horas
Prepare o creme
Em uma vasilha, misture vigorosamente o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo
Deixe na geladeira até o momento de servir
Distribua a salada em taças de sobremesa e, por cima, disponha colheradas do creme de limão e sirva.