Verduras ao creme de queijo

Receita de creme de queijo com brócolis e couve-florVerduras ao creme de queijo é um prato simples e nutriente feito com ingredientes frescos. O cream de queijo cremoso e rico em queijo é feito com parmesão ralado e manteiga, e pode ser servido sobre as próprias verduras ou como acompanhamento. Uma receita perfeita para um jantar rápido e saboroso.

1
Coloque o brócolis, a couve-flor e a cenoura limpos, lavados e ainda úmidos em um refratário coberto
2
Leve-o ao microondas em potência alta por 10 minutos. Reserve
3
Em um refratário médio, ponha a cebola e a manteiga
4
Cozinhe em potência alta por 1 minuto
5
Junte a farinha e o queijo
6
Misture, acrescente um pouco do leite, mexa novamente e leve ao forno por mais 1 minuto
7
Acrescente mais leite, misture e cozinhe por mais 1 minuto
8
Mexa, despeje o restante do leite e cozinhe por mais 3 minutos
9
Na metade desse tempo, misture outra vez e tempere com sal
10
Sirva o creme sobre as verduras ou à parte, em uma molheira.

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Massas e Pães

Spatzle com ervas

Massa fresca leve, temperada com ervas e servida com manteiga e queijo, perfeita para qualquer refeição.

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Acompanhamento colorido de arroz com vegetais frescos, ideal para servir em grandes ocasiões.

Massas e Pães

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Pão macio de cenoura, uma opção saudável e leve, perfeita para acompanhar suas refeições.

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Lombo recheado com molho crocante e tempero especial para um prato tradicional.

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Salada campestre

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