
4 fatias de pão integral ligeiramente tostado
2 colheres (de sopa) de maionese
2/3 de xícara de cenoura ralada no ralo grosso
1/2 xícara de uva passa deixada de molho em água quente, escorrida e picada
1 pitada de canela
1 ovo cozido duro cortado em rodelas
4 fatias de pão integral ligeiramente tostado
2 colheres (de sopa) de maionese
2/3 de xícara de cenoura ralada no ralo grosso
1/2 xícara de uva passa deixada de molho em água quente, escorrida e picada
1 pitada de canela
1 ovo cozido duro cortado em rodelas
Passe uma camada fina de maionese nas fatias de pão
Misture a maionese restante com a cenoura, a uva passa e a canela
Espalhe sobre as fatias de pão
Por cima disponha as rodelas de ovo cozido
Dá 4 sanduíches.