
Alface
1 pepino pequeno
8 tomates
250 g de camarões cozidos e limpos
1 cebola
3 colheres (de sopa) de vinagre
sal e pimenta
açúcar
4 colheres (de sopa) de óleo
folhas de dill (endro) ou salsinha
Alface
1 pepino pequeno
8 tomates
250 g de camarões cozidos e limpos
1 cebola
3 colheres (de sopa) de vinagre
sal e pimenta
açúcar
4 colheres (de sopa) de óleo
folhas de dill (endro) ou salsinha
Lave folhas de alface e forre com elas quatro pratinhos
Lave bem o pepino e corte-o em rodelas finas, com a casca
Lave os tomates e corte-os em quatro partes
Arrume os tomates, o pepino e os camarões sobre os pratinhos preparados
Pique a cebola em pedacinhos pequenos e espalhe-os sobre os tomates
Com o vinagre, o sal, a pimenta, o açúcar (uma pitada só) e o óleo, prepare um tempero e despeje um pouco sobre cada prato
Antes de servir, enfeite, se desejar, com dill ou salsinha
Acompanhe com torradas e manteiga.