
2 xícaras de arroz cozido, frio
2 xícaras de carne de galinha cozida e picada
1 1/2 xícara de ervilhas em lata
1 1/2 xícara de salsão (aipo) picado
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1 xícara de maionese
sal e pimenta a gosto
pimentão vermelho em conserva, cortado
2 xícaras de arroz cozido, frio
2 xícaras de carne de galinha cozida e picada
1 1/2 xícara de ervilhas em lata
1 1/2 xícara de salsão (aipo) picado
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1 xícara de maionese
sal e pimenta a gosto
pimentão vermelho em conserva, cortado
Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por 1 hora
Dá 8 porções, com 320 calorias cada.